Habt ihr vielleicht noch ein paar Empfehlungen für schöne Weingüter im Napa Valley? Vielleicht könntet Ihr dazu schreiben, ob es eher moderne oder eher traditionelle sind. Interessiert bin ich an beiden. Gerne auch kleine Betriebe.
Als ich zuletzt im Napa, Sonoma und Russian River Valley war, hat mir die Concierge einige Weingüter empfohlen. Besucht habe ich, Weinprobe (gefettet):
Domaine Carneros, Clos Pegase Winery, Copain Wines, Opus One, Ferrari-Carano, Hamel Family Wines, Ash & Diamonds, HALL Wines, Reeve Wines, Castello di Amorosa, Rochioli Vineyards and Winery, Quixote Winery, Whetstones Wine Cellars.
Copain Wines
Hamel Family Wines
Reeve
Das sind alles kleine Weingüter, sehr persönlich.
Nichtdestotrotz habe ich den besten Cabernet in einem großen Weingut getrunken und auch paar Flaschen mitgenommen.
Hall Wines
Ferrari-Carano
P.S. In den kleinen Weingütern muss man IMMER vorab reservieren. In den größeren sind Walk-ins möglich.